Joghurt torta sok gyümölccsel ,és zselés piros szívecskékkel.

HOZZÁVALÓK
5 db kis dobozos joghurt 140 g
1 csomag dr oetker por zseletin
3 dl szénsavas málna üdítő ital
1 db vaníliás puding
5 evő kanál gyümölcs
narancs
kivi

ELKÉSZÍTÉS
1.A joghurtot kikeverjük a 3 kanál cukorral,a zseletint elkészítjük a rajta levő utasítádok szerint,A hűtőben dermesztjük.A pudingot kikeverjük a cukorral kevés üdítővel alaposan,feltesszük a tűzre a maradék üdítővel alapos kevergetés közben sűrűre főzzük.
2.Szív alakú bom bom formát ,megtöltünk zselével és hűtőbe tesszük.A maradék zselét langyosra hűtjük.
Kibélelünk tetszés szerint formát folpakkal,és beleöntjük a joghurtot ,a zselét kivesszük a formából és a joghurtba tesszük.
3.A megpucolt gyümölcsöt hozzá adjuk ,a maradék zselét a joghurt aljára kenjük.Hűtjük kb 30 percet és kiborítjuk a formából ,díszítjük még ízlés szerint.

Japán szelet

6 tojás
6 púpozott evőkanál liszt
4 púpozott evőkanál cukor
2 teáskanál instant kakaópor
1 csomag sütőpor
2 dl natúr joghurt
2 dl meggyes joghurt
50 dkg meggybefőtt
4 teáskanál zselatin
10 dkg porcukor
30 dkg krémsajt

Kakaós piskótát készítünk a hagyományos módon a 6 tojásból, a lisztből, a cukorból, a kakaóból és a sütőporból. Egy 30 × 20 cm-es tepsit béleljünk ki zsírpapírral, 180°C-ra előmelegített sütőben süssük meg a piskótát, majd ha kihűlt, húzzuk le róla a papírt.
A 2 dl sima joghurtot és a 2 dl meggyes joghurtot keverjük össze, adjuk hozzá a lágy natúr krémsajtot, és azzal is alaposan keverjük el. A zselatint készítsük el a meggylével a rajta levő utasítások szerint, adjuk a krémhez, majd dermesszük hűtőben. Ha elég kemény, kenjük a piskótára kanállal. Tegyünk a tetejére a meggyléből. Végül a meggyet nyomkodjuk kissé a krémbe, és tegyük a hűtőbe 2 óra hosszára dermedni 

Barackos tejfölös-joghurtos sütemény

A tésztához:
25 dkg liszt
15 dkg margarin
4 tojássárgája
10 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja

A töltelékhez:
1 konzerv őszibarackbefőtt
4 kis pohár joghurt
1 kis pohár tejföl
5 evőkanál liszt
3 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
4 tojásfehérje

ELKÉSZÍTÉSE A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hűtőben pihentetjük 1 órát. A töltelékhez valókat összedolgozzuk. A tojások fehérjéből habot készítünk, majd félretesszük. A joghurtot a tejföllel, a porcukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel összekeverjük, és a habhoz adjuk. Az őszibarackot apró kockára vágjuk, és beleforgatjuk a masszába. A tésztát megfelezzük. Egyik felét kinyújtjuk, lisztezett, olajozott tepsibe tesszük, majd ráöntjük a tölteléket. A tészta másik felét ráreszeljük. Előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt lassú tűzön készre sütjük.

Diós márványos sajttorta sütés nélkül recept

hozzávalók / 4 adag
Az összeállításhoz
30 db babapiskóta
12.5 dkg margarin
12 dkg dió (darált)
4 ek kekszmorzsa
2 dl tej
2 ek cukor
1 ek vaj

A krémhez
450 g joghurt
250 g mascarpone
10 g zselatin
3 ek porcukor
10 dkg tortabevonó (tejcsokoládés)

elkészítés
A babapiskótát zacskóba tesszük, nyújtófával morzsásra törjük.
A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a babapiskótát, diót, darált kekszet, cukrot és a tejet, és  jól összedolgozzuk.
Tortaformát kivajazunk, és kanállal belenyomkodjuk a masszát, és elsimítgatjuk.
A joghurtot (az összeset) kiöntjük egy tálba, a mascarponét is, a cukrot, és összekeverjük.
A zselatint elkészítjük a rajta levő utasítások szerint, és a krémhez adjuk.
Utána kettéosztjuk a krémet, a megolvasztott tortabevonót a egyik krémhez adjuk. Betesszük a hűtőbe dermedni.
A kétféle krémet evőkanalanként váltakozva a formába adagoljuk, egy villával kissé elkeverjük, ettől lesz szép márványos a tortánk. Nem kell túlzottan elkeverni.
Másnap fogyasztjuk.